HIGIA SEGURIDAD ALIMENTARIA
CONSULTORÍA ESPECIALIZADA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA EN MÁLAGA CAPITAL
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Profesionalidad
Compromiso
Cercanía
Transparencia
HIGIA Seguridad Alimentaria ofrecemos consultoría especializada en seguridad alimentaria en Málaga capital. Con más de 12 años de experiencia, tenemos el conocimiento técnico y dominamos a fondo las normativas y estándares para garantizar que toda la información proporcionada al cliente sea clara, veraz y comprensible.
Podemos ofrecer asesoría en cuanto al alta en el registro sanitario, planes de higiene o APPCC, analítica de alimentos, superficies, aguas e implantación de normas de calidad. Nuestro compromiso es demostrar la mejor dedicación en el asesoramiento de nuestros clientes, escuchando y comprendiendo sus necesidades específicas.
No hacemos nuestro trabajo como una obligación profesional, sino como una oportunidad para contribuir a la salud pública y éxito de los clientes. Contratarnos significa asociarse con un equipo que realmente se preocupa por tu negocio y por el impacto positivo que puede generar al ofrecer alimentos seguros y de calidad.
Si necesitas de nuestros servicios, solo debes contactarnos al 637834827/ 667280282. Observa nuestra web aquí.
Adaptamos nuestros servicios a las necesidades específicas de tu sector, asegurando el cumplimiento de todas las normativas sanitarias.
Con años de experiencia en el sector, te ofrecemos un servicio integral y adaptado a las necesidades específicas de tu empresa. Te asesoramos en todo el proceso, desde la preparación de la documentación hasta la obtención de la autorización sanitaria.
ofrecemos un servicio integral que incluye el diseño, implementación y mantenimiento de tu sistema de gestión. Trabajamos con diferentes normas como ISO 9001, IFS, BRC y muchas más.
Te ayudamos a cumplir con todos los requisitos legales y a prevenir riesgos alimentarios. Con nuestros análisis regulares, podrás ofrecer a tus clientes productos seguros y de calidad.
Planes generales de higiene y APPCC en Málaga capital
Somos expertos en la elaboración e implementación de planes generales de higiene (PGH) y sistemas APPCC en Málaga capital. Trabajamos siempre contigo para cumplir con las normativas vigentes y proteger la salud de tus clientes.
Nuestro enfoque personalizado nos permite diseñar soluciones para cada empresa. Desde restaurantes y cafeterías hasta industrias alimentarias, aseguramos que tu establecimiento cumpla con los estándares más exigentes en higiene y seguridad.
Con nuestra experiencia, conocemos las particularidades del sector en la región y estamos al tanto de las normativas locales y nacionales. Confiar en nosotros significa contar con un aliado estratégico que mejora la calidad de tus productos y servicios.
Realizamos planes generales de higiene y APPCC en localidades como:
- Málaga capital
- Torremolinos
- Alhaurín de la Torre
- Benalmádena
- Mijas
- Marbella
- Rincón de la Victoria
- Y alrededores
Asesoría en Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para empresas de alimentación
Ofrecemos asesoría en Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para empresas de alimentación, asegurando totalmente que cada etapa del proceso cumpla con los estándares más altos de seguridad alimentaria.
Analizamos los riesgos de tu actividad y se establece los puntos críticos de control necesarios. Te proporcionamos herramientas prácticas y documentación clara que te ayudarán a mantener un control continuo y efectivo sobre tus procesos.
Con nuestra asesoría, lograrás cumplir con las normativas legales y ganarás la confianza de tus clientes al demostrar tu compromiso con la calidad y la seguridad. Somos referentes en el sector alimentario respaldados por años de experiencia.
Ofrecemos asesorías para estas empresas de alimentación:
- Cárnicas
- Congelados
- Pescados
- Huevos
- Distribuidores
- Catering
- Comedores
Consultor de seguridad e higiene para elaboración e implantación de documentación para APPCC
Nos especializamos como consultores de seguridad e higiene para elaboración e implantación de documentación para APPCC. Te acompañamos desde la identificación de riesgos hasta la creación de registros adaptados a las necesidades de tu negocio.
Nuestros consultores cuentan con un profundo conocimiento en seguridad alimentaria y normativas vigentes. Desarrollamos procedimientos claros y fáciles de implementar que aseguren el correcto funcionamiento del sistema APPCC en tu empresa.
Además, nos encargamos de formar a tu equipo para que todos comprendan la importancia del sistema APPCC y sepan cómo aplicarlo en su día a día. Nuestro objetivo es que tu negocio opere con total tranquilidad, cumpliendo con los requisitos legales.
Gestión de seguridad alimentaria: especialistas en elaboración de Planes generales de Higiene (PGH)
Como empresa de gestión de seguridad alimentaria, somo especialistas en elaboración de Planes generales de Higiene (PGH), siendo una base fundamental para cualquier sistema porque aseguran el cumplimiento normativo y la tranquilidad operativa.
Desde el control del agua y la limpieza hasta la gestión de residuos y el mantenimiento de instalaciones, nuestros expertos cubren todos los aspectos necesarios para garantizar la higiene en tu negocio. Diseñamos planes que se integran en tus operaciones.
Con nuestra ayuda, cumplirás con las normativas legales y mejorarás la percepción de calidad por parte de tus clientes. Trabajamos contigo para que tu empresa sea un referente en seguridad e higiene alimentaria en Málaga capital.
La Ley 1/2026, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, obliga a los operadores de la cadena alimentaria a aplicar una jerarquía de gestión que prioriza la donación para consumo humano, seguida de la transformación, el uso para alimentación animal y, como última opción, la valorización (compostaje o energía). Además, las empresas deben disponer de un Plan de Prevención de Desperdicio Alimentario.
¿Quién está obligado?
1. Plan de Prevención del Desperdicio Alimentario
Deben elaborarlo y aplicarlo todos los operadores de la cadena alimentaria, salvo las microempresas, es decir, empresas con:
- Menos de 10 trabajadores, y Volumen de negocio anual o balance general ≤ 2 millones de euros.
Por tanto, pequeñas y medianas empresas que superen esos límites sí están obligadas a disponer de un plan documentado con medidas concretas de prevención, medición y mejora.
2. Comercio minorista (supermercados y grandes superficies)
Existe un umbral por superficie:
- Los establecimientos de más de 1.300 m² deben formalizar acuerdos de donación con entidades sociales y aplicar sistemas efectivos de redistribución de excedentes.
Los comercios con menos de 1.300 m² deben igualmente prevenir el desperdicio y aplicar la jerarquía de gestión, pero no tienen la obligación formal de suscribir acuerdos de donación.
3. Hostelería y restauración
No existe umbral de metros cuadrados ni de facturación. Todos los establecimientos deben:
- Facilitar al cliente envases reutilizables o reciclables para llevarse los alimentos no consumidos.
Aplicar la jerarquía de prioridades en la gestión de excedentes.
¡Todos nuestros cursos aquí!
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Registros Sanitarios en Málaga capital
Somos expertos en la gestión de registros sanitarios en Málaga capital. Nuestro equipo de consultores especializados te acompaña en cada paso del proceso, asegurando que todo esté en regla y evitando posibles sanciones o retrasos.
Contar con un registro sanitario no solo es una obligación legal, también una garantía de confianza para tus clientes. Nosotros trabajamos con empresas de todos los sectores alimentarios, ayudándoles a cumplir con los estándares más exigentes.
Ya sea que estés iniciando un nuevo proyecto o necesites actualizar tu documentación, estamos aquí para facilitarte el camino. Nuestro compromiso es ofrecerte un servicio ágil, personalizado y adaptado a las necesidades específicas de tu negocio.
Nos especializamos en:
- Inscripción en el Registro Sanitario de Empresas Alimentarias y de Alimentos (RGSEAA)
- Inscripción en el Registro de Industria Alimentaria (RIA)
Consultoría para Registro General Sanitario para HORECA en Málaga capital, Torremolinos, etc.
Si necesitas los servicios de una consultoría para Registro General Sanitario para HORECA en Málaga capital, Torremolinos y alrededores, nos encargamos de todo para que tú puedas centrarte en lo que realmente importa: hacer crecer tu negocio.
Contamos con amplia experiencia trabajando con empresas del sector HORECA, desde pequeños restaurantes hasta grandes cadenas hoteleras. Conocemos a fondo los requisitos legales y ofrecemos un servicio completamente adaptado a tus necesidades.
Además de ayudarte a tramitar el Registro General Sanitario, te proporcionamos asesoramiento continuo para garantizar que tu negocio cumpla siempre con la normativa vigente. ¡Déjanos ser tu aliado en seguridad alimentaria!
Ofrecemos consultoría para Registro General Sanitario para HORECA para:
- Hoteles
- Bares
- Restaurantes
- Cafeterías
- Y más
Tramitación e inscripción de Registro Sanitario de Alimentos en Málaga capital, Alhaurín de la Torre…
La tramitación e inscripción del Registro Sanitario de Alimentos en Málaga capital, Alhaurín de la Torre y cercanías, es un paso totalmente imprescindible para cualquier empresa que manipule, elabore o distribuya alimentos.
Nuestro objetivo es que obtengas tu registro sin complicaciones ni pérdidas de tiempo innecesarias. Además, adaptamos los servicios a tus necesidades específicas, asegurándonos de que cumplas con todos los requisitos legales.
Nos encargamos de la recopilación de documentación, presentación ante las autoridades competentes y seguimiento hasta la obtención del registro, porque nuestro objetivo es que te sientas respaldado en todo momento.
Precio servicio de consultoría para tramitar Registro Sanitario
Ofrecemos un competitivo precio para servicio de consultoría para tramitar Registro Sanitario. Creemos que cumplir con la normativa no debería ser un lujo, por eso adaptamos nuestras tarifas a las necesidades y características de cada cliente.
El precio depende de varios factores, como el tipo de actividad que desempeñas, el tamaño de tu empresa y los requisitos específicos del registro sanitario que necesitas tramitar. En cualquier caso, te garantizamos transparencia total.
Además, al contratar nuestros servicios no solo estás pagando por la tramitación del registro sanitario, también por la tranquilidad de saber que estás en manos de expertos. ¡Solicita tu presupuesto sin compromiso y descubre cómo podemos ayudarte!
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Analíticas de alimentos, superficies y aguas en Málaga capital
Somos expertos en ofrecer servicios de analíticas de alimentos, superficies y aguas en Málaga capital. Contamos con un equipo altamente cualificado y con tecnología de última generación para garantizar resultados precisos y fiables.
Realizamos controles integrales que abarcan desde la detección de contaminantes en alimentos hasta la evaluación microbiológica de superficies y el análisis físico-químico de aguas, para que cumplan con los estándares legales y sanitarios.
Si buscas un servicio de analíticas que combine profesionalidad, rapidez y confianza, somos tu mejor aliado. Nos comprometemos a ofrecerte informes detallados y asesoramiento continuo para que puedas tomar decisiones informadas.
Ofrecemos nuestros servicios en localidades como:
- Málaga capital
- Torremolinos
- Alhaurín de la Torre
- Benalmádena
- Mijas
- Marbella
- Rincón de la Victoria
- Y alrededores
Análisis de control y calidad de agua para administradores de fincas
Ofrecemos servicios especializados en análisis de control y calidad de agua para administradores de fincas, asegurando que cumpla con los estándares establecidos por la legislación vigente. Nuestro objetivo es ayudarte a prevenir riesgos para la salud.
Realizamos pruebas exhaustivas para detectar posibles contaminantes químicos, microbiológicos o físicos que puedan comprometer la calidad del agua. Desde depósitos comunitarios hasta sistemas de agua potable, se analiza cada muestra con precisión.
Con nuestros servicios, los administradores de fincas pueden estar tranquilos sabiendo que el agua suministrada a las comunidades es segura y cumple con las exigencias legales. Además, implementamos medidas correctivas o preventivas.
Consultor especializado en análisis de superficies para ingenieros
Si necesitas los servicios de un consultor especializado en análisis de superficies para ingenieros, nuestro enfoque combina precisión científica con soluciones prácticas, porque la limpieza y desinfección es fundamental para evitar riesgos de contaminación.
Nuestros servicios incluyen análisis microbiológicos y detección de residuos en superficies críticas, ayudándote a evaluar la eficacia de los protocolos de limpieza. Podemos identificar posibles puntos críticos y ofrecer recomendaciones específicas.
Colaboramos con ingenieros para garantizar que las instalaciones cumplan con los estándares más exigentes. Además, proporcionamos informes detallados y asesoramiento técnico para implementar mejoras que refuercen la seguridad.
Consultoría alimentaria: análisis de alimentos para evitar riesgos de contaminación
Si necesitas una consultoría alimentaria para análisis de alimentos para evitar riesgos de contaminación, nosotros te ofrecemos servicios especializados que te ayudarán a garantizar la seguridad alimentaria en todas las etapas de tu cadena productiva.
Nuestros análisis abarcan pruebas microbiológicas, físico-químicas y organolépticas para detectar cualquier posible contaminante o irregularidad. Trabajamos contigo para identificar riesgos específicos y establecer planes correctivos.
Te ofrecemos soluciones adaptadas a tus necesidades, siempre con un enfoque práctico y profesional. En nuestra empresa estamos comprometidos con tu éxito y el bienestar de quienes confían en tus productos. No dudes en contactarnos desde ahora.
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Implantación de normas de calidad en Málaga capital
Nos especializamos en la implantación de normas de calidad en Málaga capital, adaptándonos a tu negocio, con el objetivo de ayudarte a cumplir con los estándares más exigentes, y esté preparada para superar cualquier auditoría o inspección.
Trabajamos de la mano contigo para analizar tus procesos actuales, identificar áreas de mejora y desarrollar un plan personalizado para implementar las normativas de calidad más adecuadas, desde el diseño del sistema hasta su puesta en marcha.
La implantación de normas de calidad fortalece la confianza de tus clientes y socios comerciales. En nuestra empresa estamos comprometidos con tu éxito y con ayudarte a posicionarte como un referente en el sector alimentario.
Nos especializamos en las siguientes normas:
- ISO9001
- IS14001
- ISO 22000
- IFS
- BRC-ECOLÓGICO
Consultores especializados en Normas ISO en Málaga capital, Benalmádena…
Como consultores especializados en Normas ISO en Málaga capital, Benalmádena, nuestro conocimiento profundo de estas normativas nos permite ofrecerte un servicio personalizado y adaptado a las necesidades específicas de tu negocio.
Ya sea que necesites implementar ISO 22000 para la seguridad alimentaria, ISO 9001 para la gestión de calidad o cualquier otra norma ISO relevante, nuestro equipo está preparado para asesorarte desde el primer momento.
Nuestra misión es hacer que el proceso de implementación sea claro y accesible para ti, sin complicaciones innecesarias. Trabajamos con empresas de todos los tamaños y sectores, ayudándolas a cumplir con los estándares internacionales.
¿Cuánto cuesta implementar un sistema de Normas de Calidad ISO en Málaga capital?
¿Te preguntas cuánto cuesta implementar un sistema de Normas de Calidad ISO en Málaga capital? El coste puede variar dependiendo de factores como el tamaño de tu empresa, el alcance del proyecto y la normativa específica que desees implementar.
Te ofrecemos una evaluación inicial gratuita para analizar tus necesidades y proporcionarte un presupuesto personalizado y ajustado a tu realidad. Al final, el retorno de inversión suele superar ampliamente el costo inicial.
Si tienes dudas sobre cuánto podría costar implementar una norma ISO en tu empresa, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para asesorarte y ayudarte a tomar decisiones informadas que impulsen tu negocio al siguiente nivel.
Asesoría en implementación de Certificación de Normas de Calidad ISO
Nos especializamos en ofrecer asesoría en implementación y certificación de Normas de Calidad ISO. Sabemos que este proceso puede parecer complejo al principio, pero nuestro equipo está aquí para simplificarlo y hacerlo más asequible para ti.
Nuestro enfoque nos permite diseñar estrategias que garanticen el cumplimiento de los estándares internacionales. Además, te brindamos formación y herramientas prácticas para que puedas mantener el sistema implementado con éxito a largo plazo.
Si buscas una asesoría cercana, profesional y enfocada en resultados, somos tu mejor opción. Contar con una certificación ISO mejora tus procesos internos y abre nuevas oportunidades comerciales y fortalece tu reputación en el mercado.
¿Hablamos?
Si lo necesitas puedes contactar con nosotros por teléfono o enviarnos un mensaje, responderemos a tus consultas con la mayor brevedad posible.
Info de contacto
Dirección:
Avenida Isaac Peral, Nº 1, 29130 Alhaurín de la Torre, Málaga